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Buchette Lerat
Au lait cru de chèvre, la Buchette Lerat est assez proche du Sainte-Maure-de-Touraine avec, toutefois, un goût de caprin plus dense et prononcé. La pâte est souple et tendre laissant une sensation agréable en bouche.
Prix au kg : 42,50 €
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Région Orne Lait Lait cru Animal Chèvre Famille Chèvre Texture Fondant Mat. grasses 28 % Goût caprin Affinage mini 2 semaines Poids entier 0,160 kg
