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Figou frais au chèvre
Figou frais au chèvre

Figou frais au chèvre

4.6 ( 5 reviews)
Prix: 16,50 €
TTC

Un joli petit fromage de chèvre frais (pas plus d’une semaine d’affinage) agrémenté de crème de figue, d’où son nom et sa forme. Au lait cru de chèvre, le figou dévoile des notes sucrées délicieusement gourmande. 

Région Haute Vienne
Lait Lait cru
Famille Chèvre+ 10% de confiture de figue
Texture Fondant
Mat. grasses 28 %
Goût Sucré
Affinage mini 1 semaine
Poids entier 0,100 kg

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Photos non contractuelles, suggestion de présentation.

Description

Présentation : Une délicieuse gourmandise, produite à Saint-Jouvent en Haute-Vienne.

Histoire : Le Figou est une création assez récente (2005). Mais il a déjà tout pour plaire….

Accompagnements : Un Vouvray demi-sec accompagné d’une belle tranche de pain grillé.

Vagabondage fromager : « L’âge ne compte pas. A moins d’être un fromage » (Billy Burke).

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