Ce fromage tire l’origine de son nom à son terroir ; Le Mont Régalis. Entouré de cire, le césar régalis conservera ainsi toute sa fraicheur et son crémeux. A consommer idéalement en automne-hiver.
Prix au kg : 39.90 €
Région | Occitanie |
Lait | Pasteurisé |
Animal | Brebis |
Famille | Pâte persillée |
Texture | Crémeux |
Mat. grasses | 32 % |
Goût | Crème |
Affinage | mini 3 mois |
Poids entier | 2,5 kg |