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Tomme Poivrette

Petite tomme à pâte pressée non cuite, affinée deux mois minimum, la Poivrette est recouverte de poivre concassé qui donne au fromage un goût piquant mais sans exagération. La poivrette est une création originale de Maison Lorho. 

Prix au kg : 23.90 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 300 g

7,17 € TTC



  • Présentation : La tomme, à la base de la Poivrette, est originaire d’Ariège.

    Histoire : La Poivrette est une récente création de la Maison Lhoro.

    Vagabondage fromager : En 1982, un certain Haans Kurt, spécialiste de l’analyse des rêves et auteur d’un certain nombre d’ouvrages sur le sujet, nous informe que rêver d’un fromage « que l’on mange » serait annonciateur de « santé et de gains »… On ne demande qu’à la croire.

  • Région Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée non cuite
    Texture Ferme
    Mat. grasses 28 %
    Goût poivre
    Affinage mini 2 mois
    Signe de qualité Maison Lorho
    Poids entier 0,600 kg

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