La boutique Il y a 174 produits.

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  12,95 €

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  Munster à la crème

  Le munster revisité avec une crème onctueuse au lait de vache, 40% MG.

  Région : Haut-Rhin

  12,95 €     le morceau de +/- 250 g
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  12,48 €

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  Roquefort Baragnaudes

  Comme tous les Roqueforts, l’affinage du Baragnaudes dure 3 mois minimum. Sa pâte est humide, blanche à ivoire, avec des veinures bien réparties. Au nez, il dégage des odeurs de cave. Le goût est intense et puissant sans donner pour autant dans l’agressivité. Prix au kg : 49.95 €

  Région : Midi-Pyrénées

  Signe de qualité : AOP

  12,48 €     le morceau de +/- 250 g
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  12,00 €

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  Cheddar Black Bomber

  Ce cheddar extra-mature, emblématique de Snowdonia Cheese Company, séduit par sa texture fondante et son goût intense. Affiné lentement, il révèle des notes riches et légèrement caramélisées, avec une belle longueur en bouche. Un incontournable pour les amateurs de fromages de caractère ! Prix au kg : 60€

  Région : Angleterre

  12,00 €     la pièce +/- 200 gr
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  6,20 €

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  Fourme d'Ambert

  Si la Fourme d’Ambert dégage des effluves de caves, sa fine croûte reste sèche. La pâte est parsemée de veines bleues bien réparties. En bouche, le goût est doux, fin. Une pointe de sel et une légère amertume complète le tableau. Le Fourme d'Ambert est un fromage d'Auvergne AOP.  Prix au kg : 24.80 €

  Région : Auvergne

  Signe de qualité : AOP

  6,20 €     le morceau de +/- 250 g
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  11,80 €

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  Pavé de Strasbourg

  Croûte lavée d’un bel orangé, pâte moelleuse au cœur… son caractère bien alsacien s’impose dès la première bouchée. L’attaque est douce, la suite plus affirmée. Un équilibre chaleureux qui évoque l’authenticité de sa région. Prix au kg : 29.50 €

  Région : Alsace - Vosges / Création Maison Lorho

  Signe de qualité : Maison Lorho

  11,80 €     la pièce de +/- 400 gr
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  Comté 12-18 mois Réserve

  D'appellation AOP, l’affinage minimum du Comté est de quatre mois. C'est à partir de douze mois qu’il perd sa timidité, pour dévoiler ses incomparables richesses aromatiques : noisette fraîche, abricot sec, caramel mou, lait cuit souvent accompagnés d’une note vanillée. Un feu d’artifices pour les papilles ! Prix au kg : 32.95 €

  Région : Franche-Comté

  Signe de qualité : AOP