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Catalogue

Région
Lait
Texture
Mat. grasses
Goût
Signe de qualité
Famille
Animal

La boutique Il y a 179 produits.

par page
  • 18,75 €
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    Taquinez vos papilles, préparez-les pour l’aventure… Que chaque jour soit une fête. Idéal pour la fin de l'année... ou pour n'importe quel autre jour ! Le Brie Gourmand est une recette originale de la Maison Lorho, qui incorpore des copeaux de truffe. Une rencontre de mets délicat qui laisse un souvenir culinaire marquant et exquis. Prix au kg : 75 €

    Région : Ile de France
    Signe de qualité : Maison Lorho
    18,75 €     le morceau de +/- 250 g
  • 4,20 €
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    Un fromage alsacien qui sent bon le terroir, au lait de jersiaise. Une véritable gourmandise ! Prix au kg : 46.66 €

    Région : Alsace
    4,20 €     la pièce de +/- 90 g
  • 11,12 €
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    L'Horloger est un fromage jurassien raffiné, au caractère affirmé, inspiré par la précision et le savoir-faire horloger de la Suisse. Avec sa pâte semi-dure et ses arômes intenses de noix et de foin, il offre une dégustation riche et complexe.  Prix au kg : 44.50 €

    Région : Jura
    11,12 €     le morceau de +/- 250 gr
  • 8,12 €
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    Le Gorgonzola Piccante est un fromage italien à pâte persillée, puissant et crémeux, qui séduit par son caractère intense et épicé. Son affinage prolongé révèle des notes piquantes et complexes, avec une texture ferme mais fondante. Prix au kg : 32.50€

    Région : Italie
    8,12 €     Le morceau de +/- 250 gr
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    Un fromage emblématique de la région Champagne au lait cru de vache, affiné au ratafia de champagne.

    Région : Champagne
  • 12,95 €
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    Le munster revisité avec une crème onctueuse au lait de vache, 40% MG.

    Région : Haut-Rhin
    12,95 €     le morceau de +/- 250 g
  • 12,48 €
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    Comme tous les Roqueforts, l’affinage du Baragnaudes dure 3 mois minimum. Sa pâte est humide, blanche à ivoire, avec des veinures bien réparties. Au nez, il dégage des odeurs de cave. Le goût est intense et puissant sans donner pour autant dans l’agressivité. Prix au kg : 49.95 €

    Région : Midi-Pyrénées
    Signe de qualité : AOP
    12,48 €     le morceau de +/- 250 g
  • 12,00 €
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    Ce cheddar extra-mature, emblématique de Snowdonia Cheese Company, séduit par sa texture fondante et son goût intense. Affiné lentement, il révèle des notes riches et légèrement caramélisées, avec une belle longueur en bouche. Un incontournable pour les amateurs de fromages de caractère ! Prix au kg : 60€

    Région : Angleterre
    12,00 €     la pièce +/- 200 gr
  • 6,20 €
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    Si la Fourme d’Ambert dégage des effluves de caves, sa fine croûte reste sèche. La pâte est parsemée de veines bleues bien réparties. En bouche, le goût est doux, fin. Une pointe de sel et une légère amertume complète le tableau. Le Fourme d'Ambert est un fromage d'Auvergne AOP.  Prix au kg : 24.80 €

    Région : Auvergne
    Signe de qualité : AOP
    6,20 €     le morceau de +/- 250 g
  • 11,80 €
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    Croûte lavée d’un bel orangé, pâte moelleuse au cœur… son caractère bien alsacien s’impose dès la première bouchée. L’attaque est douce, la suite plus affirmée. Un équilibre chaleureux qui évoque l’authenticité de sa région. Prix au kg : 29.50 €

    Région : Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Signe de qualité : Maison Lorho
    11,80 €     la pièce de +/- 400 gr
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    D'appellation AOP, l’affinage minimum du Comté est de quatre mois. C'est à partir de douze mois qu’il perd sa timidité, pour dévoiler ses incomparables richesses aromatiques : noisette fraîche, abricot sec, caramel mou, lait cuit souvent accompagnés d’une note vanillée. Un feu d’artifices pour les papilles ! Prix au kg : 32.95 €

    Région : Franche-Comté
    Signe de qualité : AOP
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