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  8,12 €

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  Gorgonzola Piccante

  Le Gorgonzola Piccante est un fromage italien à pâte persillée, puissant et crémeux, qui séduit par son caractère intense et épicé. Son affinage prolongé révèle des notes piquantes et complexes, avec une texture ferme mais fondante. Prix au kg : 32.50€

  Région : Italie

  8,12 €     Le morceau de +/- 250 gr
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  12,00 €

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  Cheddar Black Bomber

  Ce cheddar extra-mature, emblématique de Snowdonia Cheese Company, séduit par sa texture fondante et son goût intense. Affiné lentement, il révèle des notes riches et légèrement caramélisées, avec une belle longueur en bouche. Un incontournable pour les amateurs de fromages de caractère ! Prix au kg : 60€

  Région : Angleterre

  12,00 €     la pièce +/- 200 gr
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  6,20 €

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  Fourme d'Ambert

  Si la Fourme d’Ambert dégage des effluves de caves, sa fine croûte reste sèche. La pâte est parsemée de veines bleues bien réparties. En bouche, le goût est doux, fin. Une pointe de sel et une légère amertume complète le tableau. Le Fourme d'Ambert est un fromage d'Auvergne AOP.  Prix au kg : 24.80 €

  Région : Auvergne

  Signe de qualité : AOP

  6,20 €     le morceau de +/- 250 g