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Cette tomme au lait de brebis est fabriquée sur le plateau du Larzac en cave naturelle, dans une petite coopérative. La Marotte est affinée au moins 3 mois. Elle se caractérise par une saveur unique et fruitée, le tout est d’un doux équilibre. 100% producteurs aveyronnais.
Prix au kg : 39.90 €
| Région | Massif central |
| Lait | Thermisé |
| Animal | Brebis |
| Famille | Pâte pressée cuite |
| Texture | Souple |
| Mat. grasses | 32 % |
| Goût | beurre |
| Affinage | 3 à 12 mois |
| Poids entier | 250 g |