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Très apprécié pour son parfum fruité et son onctuosité, le Beaufort est un fromage de Savoie au lait cru de vache entier. Son goût est typé mais sans extravagance. Sa croûte est fine et lisse, d’une belle couleur brune tachetée de blanc. Prix au kg : 49.95 €
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement. 500 gr de fromages à raclette assortis 1 sachet de pommes de terre 1 plateau de charcuteries spéciales raclette 37.5 cl de vin blanc AOP
Maison Lorho révolutionne le monde du fromage... et vous propose des accords inédits entre Eaux-de-Vie & Liqueurs Massenez et fromages d’exception.Découvrez ce nouveau coffret étonnant qui réinvente le plaisir de la dégustation. Il comprend un plateau de fromages, 6 mignonettes Massenez et 2 verres de dégustation.
D'appellation AOP, le Bleu d’auvergne au lait de vache renferme toute la finesse et le caractère de cette région indomptable à l’ombre des volcans. Sa pâte est ferme et onctueuse. Elle offre des arômes de sous-bois, de champignon et un goût franc. Prix au kg : 22.90 €
Protégé par une AOP, le processus de fabrication du Brie de Meaux a su conserver ses traditions. Il cache en son sein une belle pâte couleur jaune paille, des arômes de crème, de beurre et de champignons. Son goût est riche, à la fois doux et charpenté, avec une légère saveur de noisette. Prix au kg : 31.95 €
Cette raclette qui provient en Suisse est un plaisir pour les connaisseurs ! La truffe apporte un goût subtil et authentique au fromage, qui se déguste pendant toute la saison sans déplaisir. Raclette livrée en tranches. Prix au kg : 43.90 €
Pour s’éloigner des sentiers battus et changer de la raclette traditionnelle, nous vous proposons la raclette au lait de brebis, originaire de Midi-Pyrénées. Il nous propose une surprenante onctuosité, un goût subtil de crème ainsi que de belles notes florales. Raclette livrée en tranches. Prix au kg : 46.90 €
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement. 750 gr de fromages à raclette assortis 1 sachet de pommes de terre 1 plateau de charcuteries spéciales raclette 1 bouteille de vin blanc AOP 75 CL
Fromage d'exception au lait cru de vache et reconnu AOP en 1980, le Brie de Melun est plus rustique, typé et salé que son sage cousin de Meaux. Long en bouche, fort en goût, fruité avec des notes de sous bois rappelant le caractère de son terroir, le Brie de Melun pourrait vite vous ensorceler. Prix au kg : 38.50 €
Ce plateau, composé d’une sélection de fromages du moment, ravira, en fin de repas, les papilles de 10 à 12 convives. Présenté en boîte ronde en bois, il saura surprendre ceux à qui vous l’aurez offert !
L’affinage de la raclette à la moutarde est de huit semaines minimum. Sa pâte est souple. Raclette livrée en tranches. Prix au kg : 32.95 €
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement. 1,5 kg de fromages à raclette assortis 1 sachet de pommes de terre 1 plateau de charcuteries spéciales raclette 2 bouteilles de vin blanc 75 CL AOP