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Buchette Lerat
Au lait cru de chèvre, la Buchette Lerat est assez proche du Sainte-Maure-de-Touraine avec, toutefois, un goût de caprin plus dense et prononcé. La pâte est souple et tendre laissant une sensation agréable en bouche. Prix au kg : 48.75 €
Région : Orne -
3,95 €Cabri frais
Quatre-vingt-dix grammes de petits bonheurs et de pure volupté pour ce petit fromage de chèvre frais et lactique, dont on se délecte en une bouchée! Prix au kg : 43.88 €
Région : Saone et loire3,95 € la piece de +/- 90 g -
9,97 €Kaltbach aux truffes
Un fromage Suisse conçu il y a peu de temps, crémeux et qui diffuse avec plaisir son délicieux parfum de truffe. Il est à la fois onctueux et corsé. Prix au kg : 39.90 €
Région : Suisse9,97 € le morceau de +/- 250 g -
11,20 €Camembert au Calvados
Lavé au Calvados, ce Camembert à l’odeur prenante et au goût puissant pourrait réveiller bien des papilles somnolentes ou paresseuses. Ce fromage au lait cru de vache est une création originale de la Maison Lorho. Prix au kg : 44.80 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho11,20 € la pièce de +/-250 g -
9,20 €Camembert de Normandie
Ce fromage AOC au lait cru de vache va vous faire frémir. Une saveur franche, légèrement salée. Des arômes de beurre frais, fruité et des notes discrètes de champignons. Le camembert de Normandie est un poème qui se savoure avec les papilles. Prix au kg : 36.80 €
Région : NormandieSigne de qualité : AOP9,20 € la pièce de +/-250 g -
12,50 €Carré Cendré
Produit dans les Deux-Sèvres, le Carré cendré est typique des fromages au lait de chèvre de la région. La croûte est légèrement cendrée. En dessous, la pâte blanche et moelleuse à cœur laisse deviner un goût caprin et de jolies notes de sous-bois. Prix au kg : 50.00 €
Région : Deux Sèvres12,50 € la pièce de +/- 250 g -
12,95 €Munster à la crème
Le munster revisité avec une crème onctueuse au lait de vache, 40% MG.
Région : Haut-Rhin12,95 € le morceau de +/- 250 g -
6,72 €Morbier (en tranches)
Ne peut pas être commandé pour un retrait ou livraison après le 17/12/24. Le Morbier offre à nos sens un parfum franc et des saveurs acidulées, subtiles. Au lait cru de vache, sa croûte naturelle et lisse a une couleur grise à beige orangé. Sa pâte de couleur ivoire avec une raie sur toute sa largeur, est souple, grasse et ferme avec éventuellement de...
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP6,72 € le morceau de +/- 250 g -
35,00 €Grand plateau de charcuteries
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement.
35,00 € -
7,48 €Comté 12-18 mois Réserve
D'appellation AOP, l’affinage minimum du Comté est de quatre mois. C'est à partir de douze mois qu’il perd sa timidité, pour dévoiler ses incomparables richesses aromatiques : noisette fraîche, abricot sec, caramel mou, lait cuit souvent accompagnés d’une note vanillée. Un feu d’artifices pour les papilles ! Prix au kg : 29.95 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP7,48 € le morceau de +/- 250 g -
8,60 €Chabichou du Poitou
L’affinage du Chabichou-du-Poitou dure 10 jours minimum. Sa texture est alors fondante mais sa pâte devient cassante avec le temps. Son goût est plutôt doux même si, avec l’âge, il ne peut cacher un caractère lactique. Les poètes lui trouvent un petit goût de fruits secs. Prix au kg : 53.75 €
Région : Poitou-CharenteSigne de qualité : AOP8,60 € la pièce de +/- 160 g -
15,20 €Chaource
Fromage d'appellation AOP, la pâte du Chaource est légèrement salée, onctueuse, souple et assez ferme. Sa croûte est fleurie et il dégage une légère odeur de champignon et de crème. E, bouche des arômes de noisettes peuvent être perçus. Son affinage doit durer au minimum 14 jours. Prix au kg : 33.77 €
Région : Aube et YonneSigne de qualité : AOP15,20 € la pièce de +/-450 g