Catalogue
La boutique Il y a 174 produits.
Sous-catégories
-
9,87 €Vieux Comté 24 mois
A partir de vingt-quatre mois d’affinage, la texture du Comté devient plus onctueuse, associée à des arômes riches et persistants de noix, noisettes, châtaignes, amandes grillées, beurre fondu et d’épices, adoucis par des notes de crème maturée ou d’agrumes. Fromage AOP, fabriqué au lait cru de vache. Prix au kg : 39.50 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP9,87 € le morceau de +/- 250 g -
9,50 €Coup de corne
Facilement reconnaissable grâce à sa forme triangulaire et le trou qui le traverse, le Coup de Corne est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle croûte fleurie et légèrement cendrée. La pâte est crémeuse sous la croûte. Selon la durée de son affinage, son goût est plus ou moins prononcé. Prix au kg : 63.33 €
Région : Midi-Pyrénées9,50 € la pièce de +/- 150 g -
12,80 €Boîte de Meringues Suisses
Les meringues de la Gruyère sont incroyablement légères, 100% faites main. Ce dessert est typique de Fribourg, en Suisse. Boîte de 135g contenant 10 meringues.
12,80 € -
12,87 €Maquis Corse
Produit sur l’ile de beauté, ce fromage au lait de brebis vous guidera, entre terre et mer, à travers d’étroits chemins longés de myrtes et de thym. L’affinage de notre Corse Maquis dure un mois minimum. Sarriette, romarin, myrte et petits piments enrobent une pâte souple couleur ivoire, à peine acidulée. Prix au kg : 42.90 €
Région : Corse12,87 € le morceau de +/- 300 g -
7,14 €Curé Nantais
Si la pâte, d’une belle couleur jaune paille, est souple et fruitée, le goût est prononcé mais sans excès. Ce qui différencie le Curé Nantais de certains fromages d’abbaye auquel il est souvent assimilé. Fromage au lait cru de vache, fabriqué dans le Pays de la Loire. Prix au kg : 38.60 €
Région : Pays de la Loire7,14 € la pièce de +/-185 g -
16,50 €Epoisses
Fromage AOP au lait cru de vache, l’Epoisses se caractérise par un caractère bien trempé dû à plusieurs lavages au marc de Bourgogne durant sa période d’affinage. La croûte est légèrement poisseuse. La pâte est souple et onctueuse. Au nez, il dévoile des arômes de sous-bois. Le goût est franc mais trop fort. Prix au kg : 66.00 €
Région : BourgogneSigne de qualité : AOP16,50 € la pièce de +/-250 g -
11,90 €Délice de Pommard
Le Délice de Pommard est un fromage frais riche en crème, égoutté dans un torchon et affiné au son de moutarde de Beaune écrasé à la meule de pierre. La texture de la pâte est moelleuse, crémeuse à souhait. Un appel à la gourmandise. Prix au kg : 59.50 €
Région : Cote d'or11,90 € la pièce de +/-200 g -
12,45 €L'Etivaz AOP
L’Etivaz AOP est un fromage suisse au lait cru de vache, de la famille des pâtes pressées cuites. Sa pâte, de couleur jaune-ivoire, est fine et souple. Le goût est franc et aromatiques avec une délicate saveur de noisette et un goût de fumée de feu d'épicéa. Prix au kg : 49.80 €
Région : SuisseSigne de qualité : AOC12,45 € le morceau de +/- 250 g -
13,70 €Fondant Ile de Beauté
Prix au kg : 54.80 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho13,70 € le morceau de +/- 250 g -
40,00 €Grand plateau de charcuteries du Comptoir
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement.
40,00 € -
10,90 €Fougerus
Après un à deux mois d’affinage, le Fourgerus laisse échapper les odeurs typiques des fromages de la Brie. Au toucher, la pâte est souple mais sans laisser-aller. Les aromes restent discrets et ses saveurs d’amandes douces proposent un bel équilibre. Prix au kg : 32.05 €
Région : Ile de France10,90 € la pièce de +/-340 g -
20,00 €