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11,80 €Carré Cendré
Produit dans les Deux-Sèvres, le Carré cendré est typique des fromages au lait de chèvre de la région. La croûte est légèrement cendrée. En dessous, la pâte blanche et moelleuse à cœur laisse deviner un goût caprin et de jolies notes de sous-bois. Prix au kg : 39,33 €
Région : Deux Sèvres11,80 € la pièce de +/- 300 g -
6,22 €Morbier (en tranches)
Ne peut pas être commandé pour un retrait ou livraison après le 17/12/24. Le Morbier offre à nos sens un parfum franc et des saveurs acidulées, subtiles. Au lait cru de vache, sa croûte naturelle et lisse a une couleur grise à beige orangé. Sa pâte de couleur ivoire avec une raie sur toute sa largeur, est souple, grasse et ferme avec éventuellement de...
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP6,22 € le morceau de +/- 250 g -
35,00 €Plateau de charcuteries
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement.
35,00 € -
9,95 €Cathare
Fromage de chèvre au lait cru et entier de chèvre de race Saanen et Alpine, à la croûte cendrée et plissée. Son goût subtil, laisse deviner des saveurs caprines, de lait et d’herbes fraîches. Prix au kg : 66.33€
Région : Haute Garonne9,95 € la pièce de +/-150 g -
8,50 €Chabichou du Poitou
L’affinage du Chabichou-du-Poitou dure 10 jours minimum. Sa texture est alors fondante mais sa pâte devient cassante avec le temps. Son goût est plutôt doux même si, avec l’âge, il ne peut cacher un caractère lactique. Les poètes lui trouvent un petit goût de fruits secs. Prix au kg : 53.13 €
Région : Poitou-CharenteSigne de qualité : AOP8,50 € la pièce de +/- 160 g -
9,97 €Vacherin fribourgeois
Un classique de la gastronomie suisse, ce fromage révèle une pâte onctueuse avec des saveurs crémeuses. Il est parfait en fondue ou sur une tartine chaude. Prix au kg : 39,90€
Région : Suisse9,97 € Le morceau de +/- 250 g -
14,00 €Chaource
Fromage d'appellation AOP, la pâte du Chaource est légèrement salée, onctueuse, souple et assez ferme. Sa croûte est fleurie et il dégage une légère odeur de champignon et de crème. E, bouche des arômes de noisettes peuvent être perçus. Son affinage doit durer au minimum 14 jours. Prix au kg : 31.11 €
Région : Aube et YonneSigne de qualité : AOP14,00 € la pièce de +/-450 g -
6,42 €Pâte de fruits
En effet, grâce à des herbes, des épices et des fruit secs, nos pâtes de fruits font une alliance magique avec le fromage ! Fraises au vinaigre balsamique et 3 poivres Coing et miel Cassis et baies de genièvre Abricots, basilic et ciboulette Pêche au vin poivré, cranberries Prix au kg : 38.00€
6,42 € 0.150kg -
10,47 €Raclette Pomme Cannelle Haute Couture (en...
Ce produit ne peut pas être commandé pour un retrait ou livraison après le 17/12/24. Cette raclette provient de Suisse. Elle fait partie de notre Collection Haute Couture. Cette recette originale ne vous laissera pas indifférent ! Raclette livrée en tranches. Prix au kg : 41.90 €
Région : Suisse10,47 € le morceau de +/- 250 g -
13,50 €Charolais
Ce fromage au lait cru de chèvre est originaire de Bourgogne. La pâte du Charolais est blanche, souple, tendre et onctueuse. Elle est fraîchement parfumée ou dégage des arômes plus prononcés selon son degré d´affinage (3 semaines minimum). Sa croûte peut alors prendre des tons crème et bleutés. Prix au kg : 54 €
Région : BourgogneSigne de qualité : AOP13,50 € la pièce de +/-250 g -
12,47 €Cheddar Fermier
La texture dense de la pâte se crée du fait d’un procédé appelé « Cheddarin » : On presse le caillé, en le coupant en blocs et en les empilant pour que le petit lait soit bien égoutté. Les formes sont entoilées pour tenir une croûte fine qui permet au fromage puisse respirer pendant son affinage. Prix au kg : 49.90 €
Région : AngleterreSigne de qualité : AOP12,47 € le morceau de +/- 250 g -
11,50 €Boîte de Meringues Suisses
Les meringues de la Gruyère sont incroyablement légères, 100% faites main. Ce dessert est typique de Fribourg, en Suisse. Boîte de 135g contenant 10 meringues.
11,50 €