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La boutique Il y a 159 produits.
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13,70 €Espelet
L’Espelet est un Ossau-Iraty jeune à la pâte lisse et à la texture fondante, recouvert de piments d’Espelette, dans les Pyrénées-Atlantiques. Ce qui explique, forcément, son goût épicé. Son affinage dure 32 semaines minimum. L'espelet est un fromage au lait de brebis fabriqué artisanalement par la Maison Lorho. Prix au kg : 54.80 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho13,70 € le morceau de +/- 250 g -
9,95 €Fourme au sauternes
Prix au kg : 39.80€
Région : AuvergneSigne de qualité : Maison Lorho9,95 € le morceau de +/- 250 g -
18,90 €Echourgnac liqueur noix
Fabriqué dans l'abbaye de Port du Salut, la croûte brune de l’Echourgnac présente un aspect toilé. La pâte, de couleur crème est fondante. Comme son odeur le laisse à penser, le fromage présente un gout franc de noix fraîches, persistant en bouche. Prix au kg : 59.66 €
Région : PérigordSigne de qualité : Monastic18,90 € la pièce de +/-300 g -
Morbier (en morceau)
Fromage AOP, le Morbier offre à nos sens un parfum franc et des saveurs acidulées, subtiles. Au lait cru de vache, sa croûte naturelle et lisse a une couleur grise à beige orangé. Sa pâte de couleur ivoire avec une raie sur toute sa largeur, est souple, grasse et ferme avec éventuellement de petits trous. Prix au kg : 27.90 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP -
15,73 €Moliterno Al Tartufo
Le Moliterno est un fromage au lait de brebis pasteurisé à la truffe noir tuber aestivum, originaire du sud de l’Italie. Prix au kg : 62.95 €
Région : Sardaigne15,73 € le morceau de +/- 250 g -
9,95 €Pithivier foin
Jadis appelé « Bondaroy au foin », il est produit dans près du village de Pithiviers, dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. L'affinage au foin est une méthode de conservation qui permet d’assécher le fromage et le garder plus longtemps. Il lui donne un délicat parfum herbacé et fruité. Prix au kg : 28.42 €
Région : Centre9,95 € La pièce de 350 g -
9,95 €Pithivier sauge
Il est produit dans les près du village de Pithiviers situé dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. Il a une croûte fleurie à la sauge ; une plante qui a un goût puissant et camphré. Sous cette croûte fleurie, nous retrouvons un fromage onctueux. Prix au kg : 28.42 €
Région : Centre9,95 € La pièce de 350 g -
9,90 €Fermier au chablis
Fabriqué en région Bourgogne-Franche-Comté, fruit d’un savoir-faire artisanal par La Ligue des Fromagers Extraordinaire, ce fromage affiné au vin blanc de Chablis a un goût subtil et raffiné. En bouche, il nous offre une saveur lactée mélangé au parfum délicat du Chablis. Prix au kg : 49.50 €
Région : YonneSigne de qualité : Maison Lorho9,90 € La pièce de 200 g -
17,12 €Stilton au Porto
Recette élaborée par la Maison Lorho dont elle garde bien le secret, ce fromage est puissant mais tout en finesse grâce à un affinage au Porto qui lui donne un goût remarquable. Prix au kg : 68.50 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho17,12 € Le morceau de +/- 250 g -
11,20 €César régalis
Ce fromage tire l’origine de son nom à son terroir ; Le Mont Régalis. Entouré de cire, le césar régalis conservera ainsi toute sa fraicheur et son crémeux. A consommer idéalement en automne-hiver. Prix au kg : 44.80 €
Région : Occitanie11,20 € Le morceau de +/- 250 g -
8,45 €Tome orbelaise
Originaire de la vallée d’Orbey, cousine germaine d’une Bargkass, pâte ferme et fruitée avec moins de puissance que sa cousine la Tome de Savoie. Prix au kg : 33.80 €
Région : Alsace8,45 € La pièce de +/- 250 g -
34,45 €Serra da Estrela
C'est un fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, caillé à l'infusion de fleur de chardon. Plonger une cuillère dans son cœur, et le bonheur des papilles explosera ! Prix au kg : 65.00 €
Région : PortugalSigne de qualité : AOP34,45 € La pièce de 530 g