Le Moliterno est un fromage au lait de brebis pasteurisé à la truffe noir tuber aestivum, originaire du sud de l’Italie.
Prix au kg : 57.50 €
Région | Sardaigne |
Animal | Brebis |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Mat. grasses | 28 % |
Affinage | 12 mois |
Poids entier | 6 kg |