Un mariage insolite, improbable. Une expérience sensorielle déroutante… Le Brie de Fraise et au Basilic est une création de la Maison Lorho. Il accorde des notes sucrées et salées dans un parfait équilibre des saveurs. Sa texture crémeuse est due au caractère doux du brie de meaux et à la noisette de mascarpone.
Prix au kg : 39.80 €
Région | Ile de France |
Lait | Lait cru |
Animal | Vache |
Famille | Pâte molle à croute fleurie |
Texture | Crémeux |
Mat. grasses | 35 % |
Goût | fruité |
Affinage | mini 3 semaines |
Signe de qualité | Maison Lorho |
Poids entier | 3,5 kg |