Catalogue
La boutique Il y a 219 produits.
Sous-catégories
-
Cabri cendré
Ce chèvre au lait cru, affiné de deux manière peut vous offrir deux saveurs totalement différentes. Lorsqu’il est bien frais il sera très fondant, un pur bonheur pour les papilles. Quand il est plus sec, c’est là que tout son caractère se révèlera, pour dévoiler tout sa puissance. Prix au kg : 39.75 €
Région : Provence -
8,45 €Tome orbelaise
Originaire de la vallée d’Orbey, cousine germaine d’une Bargkass, pâte ferme et fruitée avec moins de puissance que sa cousine la Tome de Savoie. Prix au kg : 33.80 €
Région : Alsace8,45 € La pièce de +/- 250 g -
11,20 €Camembert di Buffala
Ce camembert au lait de bufflonne doux et crémeux, a tout simplement un goût unique. L’essayer c’est l’adopter ! Où est le couteau, où est le fromage ? L’un court après l’autre. Prix au kg : 44.80 €
Région : Italie11,20 € La pièce de +/- 250 g -
34,45 €Serra da Estrela
C'est un fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, caillé à l'infusion de fleur de chardon. Plonger une cuillère dans son cœur, et le bonheur des papilles explosera ! Prix au kg : 65.00 €
Région : PortugalSigne de qualité : AOP34,45 € La pièce de 530 g -
7,20 €Gouda 6 mois
Loin de l’image banalisé qu’on peut en avoir, ce gouda de 6 mois vous surprendra ! ,Prononcé en gout, il vous offrira gourmandise et fraîcheur ! Prix au kg : 28.80 €
Région : Hollande7,20 € La pièce de 250 g -
5,98 €Fleur de tête de moine
La fleur de tête de moine est un produit très original pour vos apéritifs dinatoires. Nous réalisons ses fleurs grâce à une machine à barbe à papa. Une pâte pressée cuite, une texture très fine qui fond en bouche. Avec un goût subtil et fleuri, ces fleurs de têtes de moines sauront faire l’unanimité. Prix au kg : 49.90 €
Signe de qualité : AOP5,98 € La fleur de 120 g -
14,34 €Fleuri de brebis
Fabriqué à partir d’un Reblochon, lavé puis brossé et enfin retourné, ce fromage sera recouvert de fleurs comestibles et c’est ainsi qu’il sera délicatement fondant et fruité, une véritable explosion florale ! Prix au kg : 47.80 €
Région : VosgesSigne de qualité : Maison Lorho14,34 € Le morceau de +/300 g -
9,97 €Marotte
Cette tomme au lait de brebis est fabriquée sur le plateau du Larzac en cave naturelle, dans une petite coopérative. La Marotte est affinée au moins 3 mois. Elle se caractérise par une saveur unique et fruitée, le tout est d’un doux équilibre. 100% producteurs aveyronnais. Prix au kg : 39.90 €
Région : Massif central9,97 € Le morceau de 250 g -
5,62 €Scamorza
C’est la sœur de la mozzarella mais qui, elle, est séchée pendant plusieurs heures. Très réputée en Italie, ce fromage au goût fumé 100% naturellement au bois de hêtre, est parfait pour l’apéritif, fondue sur une pizza, ou encore en fines lamelles sur un risotto. Prix au kg : 22.50 €
Région : Italie5,62 € La pièce de 250 g -
8,12 €Gorgonzola à la cuillère
Le célèbre fromage de Lombardie, d'une onctuosité exceptionnelle, si crémeux qu'il faut le déguster à la cuillère. Prix au kg : 32.50 €
Région : Italie8,12 € Le pot de +/- 250 g -
7,87 €Gouda Olive Tomate
Ce gouda vous surprendra ! Ce mélange puissant est loin de l'image que l'on se fait de ce fromage hollandais. Il est doux, fruité et idéal pour l'apéro ! Prix au kg : 31.50 €
Région : Hollande7,87 € Le morceau de 250 g -
22,95 €Moyen Mont d'Or
Fromage artisanal d'appellation AOP. Né dans sa région natale dans le Jura, ce Mont d'Or au lait cru de vache dévoile une croûte ondulée, aux reflets rosés, qui dissimule une pâte onctueuse, coulante. Son goût boisé, fruité, tout en délicatesse, est une invitation à l’exquise gourmandise... Prix au kg : 30.19 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP22,95 € la pièce de +/- 760 g