Agrandir
Il est produit dans les alentours du village de Pithiviers situé dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. Sous une croute délicatement poivré, nous retrouvons un fromage onctueux.Prix au kg : 22,51 €
Prix au kg : 28.42 €
| Région | Centre |
| Lait | Pasteurisé |
| Animal | Vache |
| Famille | Pâte molle à croute fleurie |
| Texture | Crémeux |
| Mat. grasses | 20 % |
| Goût | poivre |
| Affinage | 30 jours |
| Poids entier | 350 g |