Ce cheddar extra-mature, emblématique de Snowdonia Cheese Company, séduit par sa texture fondante et son goût intense. Affiné lentement, il révèle des notes riches et légèrement caramélisées, avec une belle longueur en bouche. Un incontournable pour les amateurs de fromages de caractère !
Prix au kg : 60€
Région | Angleterre |
Lait | Pasteurisé |
Animal | Vache |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Goût | beurre |