Saint Nectaire fermier Agrandir

Saint Nectaire fermier

Ce fromage d'Auvergne AOP dégage des senteurs de caves, de paille et de seigle et offre aux palais un goût de noisettes.  Au lait cru de vache, l'affinage du Saint-Nectaire est de 28 jours minimum. La croûte est recouverte d’une fine couche de moisissure blanche à rouge selon le brossage subit. Sa pâte couleur crème est onctueuse.

Prix au kg : 31.90 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

7,97 € TTC



  • Région Auvergne
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée non cuite
    Texture Moelleux
    Mat. grasses 27 %
    Goût cave humide
    Affinage mini 5 à 6 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 1,850 kg

30 other products in the same category:

Articles du blog en relation