Un fromage très récent, issu d'Alsace et de sa région orbelaise à la pâte souple. Il peut être dégusté à tout moment de la journée.
Prix au kg : 36.80 €
Région | Alsace |
Lait | Lait cru |
Animal | Vache |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Affinage | 4 mois |